Sinds het afronden van dansopleiding Jazz & Musical dans aan de Amsterdamse Hogeschool voor de Kunsten (AHK) in 2009 is de IJslandse Björk werkzaam als professioneel danseres. Ze heeft op veel verschillende plekken gedanst zoals theaters, tv-shows en live concerten voor o.a. James de musical, Studio 100 zomershow, Dance company ISH, Frans Bauer, Hans Klok, 2Unlimited, MTV-EMA’s en X-Factor. Björk was altijd een grote liefhebber van Latin en heeft zich hier door de jaren heen dan ook in ontwikkeld en gespecialiseerd. Mede door deze specialisatie heeft ze het tot 3 keer toe tot de finale van DWTS België geschopt met de winst in 2018 als hoogtepunt.  

Naast dansen en het geven van workshops is ze tegenwoordig steeds vaker werkzaam als choreograaf voor o.a. tv en theaters zoals #LikeMe, James de Musical, Starstruck en Pocahontas de musical.